"玉蝶梅"和"白梅"都是梅花的品種，主要的區(qū)別在于它們的顏色、形狀和花瓣數(shù)量。

1. 玉蝶梅：也稱作"綠萼貞", 這個品種的梅花通常為淡黃色或者淺粉紅色?；ǘ涑尸F(xiàn)半球形，花瓣多而密集，呈重瓣形態(tài)，其花瓣的邊緣像蝴蝶的翅膀一樣略帶波狀，因此得名"玉蝶梅"。

2. 白梅：顧名思義，白梅的花朵為純白色。通常為單瓣或者半重瓣，花瓣數(shù)量較少，形態(tài)更為簡單。它的花期較早，通常在冬季就已經開始開花。

以上就是玉蝶梅和白梅的基本區(qū)別，具體的特性可能會根據(jù)具體品種和生長環(huán)境有所不同。