薔薇（玫瑰）屬于比較耐寒的植物，但不同品種對寒冷的耐受程度有所差異。一般而言，大多數(shù)薔薇可以在冬季溫度下降至零下幾度到零下十幾度的環(huán)境中存活，尤其是那些經過培育以適應寒冷氣候的品種。

能夠耐受零下30度以下極端低溫的薔薇品種并不常見。在如此低溫下生長的薔薇需要具備極強的耐寒能力。這些通常是特別為寒冷地區(qū)（如加拿大北部、美國的某些北部州、俄羅斯等）選育的品種，可能被稱作“極地系列”、“加拿大硬化系列”或者其他特殊命名來標識它們的抗寒性。

舉例來說，加拿大農業(yè)部開發(fā)的“Explorer”和“Parkland”系列薔薇就是為了在嚴酷的加拿大氣候下生長而培育的，它們能夠承受非常低的溫度。還有例如“Rugosa”薔薇（玫瑰薔薇），是一種原產于東亞的自然耐寒品種，也能夠承受極端的低溫。

如果你所在的區(qū)域經歷極端的冬季低溫，最好咨詢當?shù)氐膱@藝專家或訪問專業(yè)的園藝中心，他們能夠推薦適合你當?shù)貧夂虻哪秃N薇品種，并提供栽培和護理的建議。即使是耐寒品種，在極端低溫的條件下，仍然可能需要額外的冬季保護措施，如覆蓋土壤、使用防寒材料覆蓋根部等方法來幫助它們安全越冬。