枇杷（Eriobotrya japonica）是一種相對(duì)耐寒的果樹(shù)，但它的耐寒能力還是有一定限度的。通常情況下，枇杷樹(shù)可耐受0°C至-5°C左右的低溫。

不同的枇杷品種在耐寒性方面可能會(huì)有所差異。一些特別耐寒的品種，如"澄江黃金"等，可以抵御更低的溫度，甚至達(dá)到-10°C左右。當(dāng)氣溫降至-5°C以下時(shí)，枇杷樹(shù)可能會(huì)遭受凍害，如葉子枯萎或樹(shù)干受損。

如果您生活在氣溫較低的地區(qū)，且希望種植枇杷樹(shù)，建議選擇耐寒性較好的品種，并采取適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)措施，如覆蓋保護(hù)、使用溫室種植或其他防寒措施，以幫助枇杷樹(shù)抵御寒冷條件。

以上數(shù)據(jù)僅為一般參考值，具體的耐寒能力還會(huì)受到多種因素的影響，包括樹(shù)齡、健康狀況、環(huán)境條件等。最好咨詢當(dāng)?shù)氐墓麡?shù)專業(yè)人士或園藝中心，以獲取適合您所在地區(qū)的具體耐寒性信息和種植建議。